
Edamame
€ 7.00Fagioli di soia verdi bolliti.
Menu
Menu All You Can Eat — € 20 (più coperto € 2). Bambini sotto 120 cm € 12. Massimo 5 portate alla volta a persona. Costo fisso anche ordinando solo un piatto. Eventuali sprechi conteggiati a parte, da un minimo di € 10. "Per noi ogni cliente è come se fosse l'unico. Buona esperienza."
Antipasti caldi e freddi della tradizione giapponese.

Fagioli di soia verdi bolliti.

Involtino con verdure.

Involtino di gamberi con salsa al pomodoro piccante.

Zuppa di miso.

Riso bianco.

Millefoglie di brick, tartare di spicy tuna, tobiko e besciamella.
Insalate fresche con pesce e alghe.

Insalata di alghe piccanti.

Insalata di alghe.

Insalata con carpaccio misto scottato con olio extravergine d'oliva.

Insalata mista con salmone.

Insalata con pesce misto in salsa nera.
Carpacci e tartare di pesce fresco. 1 carpaccio a scelta a persona e 1 tartare a scelta a persona.

Carpaccio misto.


Carpaccio di salmone, salsa all'ananas, menta e praline al passion fruit.

Tartare di spicy salmon.

Tartare di spicy salmon, spicy tuna, branzino e avocado.
Pesce crudo. 1 sashimi a persona.

Pesce crudo con riso.


Ciotola di riso con pesce crudo o piatti caldi.





Riso bianco con tempura e salsa teriyaki.

Riso bianco coperto con bocconcini di pollo e salsa teriyaki.
Cono di riso con alga esterna.

Salmone e avocado.

Tonno e avocado.

Polpa di granchio, cetriolo, avocado e maionese.

Salmone piccante.

Tonno piccante.

Gambero fritto in tempura, maionese, salsa teriyaki.

Salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki.

Insalata, avocado, maionese.
Speciale involtino con riso esterno. Le creazioni più ricercate dello chef.

Tempura di gamberi coperta con avocado, spicy salmon e pasta filo.

Spicy salmon, gambero coperto con salmone scottato e patatine croccanti.

Spicy salmon con avocado e scaglie di mandorle sopra.

Salmone e avocado ricoperto con pesce misto.

Salmone e avocado coperto con salmone e avocado.

Philadelphia, salmone crudo e tobiko.

Philadelphia con salmone crudo.

Tempura di zucca con avocado e philadelphia.

Tonno e avocado coperto con spicy tuna, nuvole di drago e salsa piccante.

Tempura di asparago, philadelphia, ricoperto di branzino scottato e granella di pistacchio.

Tempura di gamberi, avocado, ricoperto da tartare di salmone scottato e cipollotto.
Salmone, avocado con sopra tartare di ricciola, salsa ponzu, wasabi e jalapeno.
Capasanta cruda, fiori di zucca, philadelphia, coperto con salmone scottato, salsa al miso e jalapeno.
Gambero crudo, avocado, maionese, salmone, pomodori e foglia di shiso.
Classico involtino con riso esterno.

Secondo disponibilità.

Salmone e avocado.

Tonno e avocado.

Insalata, avocado, maionese.

Salmone piccante e maionese.

Tonno piccante e maionese.

Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki.

Salmone grigliato, philadelphia, salsa teriyaki.

Surimi di granchio, cetriolo, avocado e maionese.

Tempura di gamberi coperto con salmone.

Avocado e philadelphia avvolti con pasta filo, spicy salmon, miele e salsa teriyaki.

Tartare di salmone coperto con fettine di lime.

Philadelphia con salmone crudo.
Involtino di riso con alga esterna.

Salmone.

Gamberetti lessi.

Tonno.



Secondo disponibilità.
Riso guarnito con fettine di pesce crudo sopra.






Nighiri al salmone scottato, philadelphia e pasta filo.
Bignè di riso avvolto da pesce, senza alga.

Bignè di salmone.

Bignè di salmone con gambero fritto.

Bignè di cetriolo con tonno cotto e maionese.

Bignè di branzino con philadelphia e lime.
Bignè con salmone scottato, crema di patate e granella di pistacchio.
Bignè di salmone, philadelphia e pasta filo.
Tempura e fritti.

2 gamberoni e 4 verdure.

4 gamberoni in tempura.

6 verdure in tempura.
Ciuffi di totano fritti con maionese al wasabi.

5 gamberi impanati.

Gamberi grigliati, sale e pepe.

Pollo fritto.

Polpette di gamberi ricoperte da scaglie di mandorle su maionese al wasabi.
Piatti caldi giapponesi.

Trancio di salmone in crosta di sesamo con salsa teriyaki.

Salmone sale e pepe alla piastra.

Pasta di frumento saltata con verdure.

Pasta di frumento saltata con verdure, gamberi e calamari.

Pasta di grano saraceno con verdure.

Pasta di grano saraceno al tè verde con verdure.

Riso saltato con verdure.

Riso saltato con verdure e pollo.

Riso saltato con verdure e salmone.

Riso saltato con verdure, gamberi e calamari.

Verdure saltate.

Bocconcini di pollo al teriyaki.

Ravioli ripieni di carne e verdura alla griglia.
Piatti caldi della tradizione cinese.













Tagliatelle saltate con manzo, uova, verdure e granella di pistacchio.








Selezione di birre dal Giappone.
640 ml.
650 ml.
500 ml.
330 ml.
Bevande tradizionali giapponesi.
Acqua, bibite, caffetteria.
500 ml.
Coca-Cola, Fanta, Sprite, tè al limone.
Distillati e liquori da fine pasto.
16 anni.
14 anni.
10 anni.
23 anni.
Dolci della casa e selezione di gelati.